成本控制程序（procedure of cost control）是指成本本控制工作的步驟、順序和內容。具體可分為成本事前控制、成本事中控制和成本事后控制三個環節。

　�。�1）成本事前控制是在產品投產前對影響成本的經濟活動進行事前的規劃、審核 ，確定目標成本，它是成本的前饋控制。具體包括：對成本進行預測，為確定目標成本提供依據；在預測的基礎上，通過對多種方案的成本進行對比分析，確定目標成本；把目標成本分別按各成本項目或費用項目進行層層分解，落實到各部門、車間、班級和個人，實行歸口分級管理，以便于管理控制。

　�。�2）成本事中控制是在成本形成過程中，隨時實際發生的成本與目標成本對比，及時發現差異并采取相應措施予以糾正，以保證成本目標的實現，它是成本的過程控制。成本事中控制應在成本目標的歸口分級管理的基礎上進行，嚴格按照成本目標對一切生產耗費進行隨時隨地的檢查審核，把可能產生損失浪費的苗頭消滅在萌芽狀態，并且把各種成本偏差的信息，及時地反饋給有關的責任單位，以利于及時采取糾正措施。

　�。�3）成本事后控制是在產品成本形成之后，對實際成本的核算、分析和考核，它是成本的后饋控制。成本事后控制通過實際成本和一定標準的比較，確定成本的節約或浪費，并進行深入的分析，查明成本節約或超支的主客觀原因，確定其責任歸屬，對成本責任單位進行相應的考核和獎懲。通過成本分析，為日后的成本控制提出積極改進意見和措施，進一步修訂成本控制標準，改進各項成本控制制度，以達到降低成本的目的。成本的事控制主要是針對具體各個成本費用項目進行實地實時的分散控制。而成本的綜合性分析控制，一般只能在事后才可能進行。成本事后控制的意義并非是消極的，大量的成本控制工作有賴于成本后后控制來實現。從某種意義上講，控制的事前與事后是相對而言的，本期的事后控制，也就是下期的事前控制。